Mini Marmor Küchlein

Bildschirmfoto 2016-01-23 um 16.28.25

Hallo meine Lieben 🙂
Heute mal der heiß geliebte Klassiker in einer kleinen Version – so lässt es sich ja auch viel leichter snacken!

Zutaten
100g Haferflockenmehl bzw. Instant Oats
10g Kakaopulver
1 Ei
Vanille-Aroma n.B.
Xucker n.B.
400ml heiße Flüssigkeit (Wasser/Milch)

Zubereitung
Haferflockenmehl mit dem Wasser begießen und gut rühren, damit sich keine Klumpen bilden können. Dann kurz stehen lassen, damit alles aufquellen kann.
Anschließend Ei, Aroma und Xucker hinzugeben. Der Teig sollte schon sehr süß sein, da es durch das Backen passieren kann, dass er an Süße verliert.
Dann zuletzt 2/3 des Teiges in Formen füllen und den restlichen Teig mit Kakao vermengen.
Diesen gebt ihr dann einfach auf den hellen Teig und verquirlt das Ganze kurz mit einer Gabel.
Jetzt nur noch bei 200°C für 20 Minuten backen.
💋

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