Weiße Schoko-Kirsch-Mugcake

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Mensch, so ein langer Name für so ein kleines Küchlein, das aber wiederum so verdammt lecker ist! 😋 

Zutaten
50g Haferflocken
100ml heißes Wasser
100ml Kirschsaft
30g weiße Schoko Whey (z.B. von Bodyadvice)
1 Eiklar
optional: ganze Kirschen

Zubereitung
Haferflocken mit Wasser und Kirschsaft in einer Schüssel vermengen und gut quellen lassen.
Anschließend 30g weiße Schoko-Whey unterrühren.
Nun noch 1 Eiklar und eventuell Kirschen hinzugeben.
In eine große, mikrowellenfeste Schüssel geben und bei 800 Watt für 3-4 Minuten in die Mikrowelle geben.

Toppings hier: Griechischer Joghurt und getrocknete Kirschen 🙂

Lasst’s euch schmecken!

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