Hulk Pancakes

Bildschirmfoto 2016-04-03 um 17.52.29Langsam aber sicher mutiere ich noch zur Pancake-Queen oder, was meint ihr? 😀

Da mein grünes Oatmeal immer so gut ankommt, habe ich gedacht: Wieso nicht auf mal Pfannkuchen in grün machen? 🤔

Gesagt, getan.

Zutaten 
50g Haferflocken
1 Eiklar
100ml heißes Wasser/Milch
5g Backpulver
3g Spirulina 
FlavorDrops Vanille

Zubereitung
Die Haferflocken im Wasser aufquellen lassen oder alternativ in Milch kochen.

Spirulina, Eiklar und Backpulver hinzugeben und mit FlavorDrops abschmecken.

Anschließend gut verrühren und etwas Öl in eine Pfanne geben.

Die Pfannkuchen dann jeweils 2 Minuten pro Seite auf mittlerer Hitze ausbacken. 🙂

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