Shortbread Cream Cake

Sehr cremig, absolut lecker und bei 8 Stücken hat eines: 73 kcal | 2g Fett | 6g KH | 7g Eiweiß 🙂 

Zutaten
25g Haferflocken
25g Dinkelgrieß
70g Hafermilch / Milch / Wasser
300g Frischkäse
1 Ei
Royal Flavour Vanille-Cookies

Zubereitung
Die Haferflocken und den Große mischen und mit 70ml Hafermilch vermengen.
Dann Frischkäse, Ei und Royal Flavour hinzugeben und zu einer homogenen Masse verrühren.

Ich habe anschließend alles in ein Backblech gestrichen, aber ihr könnt auch eine Kastenform nehmen 🙂
Bei 200°C für 20 Minuten backen und im Ofen kalt werden lassen (bei offener Tür).
Erst abgekühlt schneiden und genießen 😋

2 Gedanken zu “Shortbread Cream Cake

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