Chocolate Fudge Cake

Holt die Schlabberlätzchen raus, es ist Zeit für schokoladige, cremige und absolut geile Kuchenstücke, die euch das Herz höher schlagen lassen. 🍫

Zutaten für eine kleine Springform:
25g Haferflocken
25g Dinkelgrieß
70 ml heiße Milch / Wasser
300g Frischkäse
1 Ei
30g Schoko Whey
ggf. etwas Kakaopulver
Süßungsmittel eurer Wahl

Zubereitung:
Haferflocken und Dinkelgrieß miteinander vermischen und mit der heißen Milch für ca. 2-3 Minuten aufquellen lassen.
Anschließend den Frischkäse, das Ei und das Whey hinzugeben und alles gut vermischen.
Mit Süßungsmittel abschmecken und gerne etwas übersüßen, da durch das Backen Süßkraft verloren geht.

Nun gebt ihr den Teig in eure Form und backt diesen bei 200°C für 25 Minuten.

Anschließend auskühlen lassen und für mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er richtig schön durchziehen kann und cremig – lecker ist 🙂

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