Apple Pie with Cinnamon

Eine absolut herrliche Kombination, wie ich finde 🍰🍎

Außerdem perfekt für den Herbst! Und, wie immer, sehr leicht nachzumachen. 🙂 

Zutaten
90g Mehl
5g Backpulver
Prise Salz
2-3 TL Zimt
1 Ei
200g Joghurt
Süßungsmittel
Apfel 

Zubereitung
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.
In einer separaten Schüssel Ei und Joghurt aufschlagen.
Die Mehlmischung unter rühren hinzu sieben.
Nun nach Belieben süßen.
Den Teig in eine vorbereitete Form geben, Äpfel klein schneiden und die Stücke auf dem Teig verteilen.
Jetzt noch mit einer Mischung aus Zimt und Xucker bestreuen, damit die Oberseite karamellisiert.
Für 25-30 Minuten backen.

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