Schoko Mac Cheesecake

Die Mischung aus Milchcreme und SchokoladeÂ đŸ˜đŸ«.. mochte ich schon als Kind derbe gerne! 

 

nur 2g Fett & 5g KH aber 14g Protein pro StĂŒck 👏 wer hĂ€tte gern ein StĂŒckchen? 😋

 

 

Zutaten
250g Magerquark
150g FrischkÀse
1 Ei
25g Whey
25g Mehl (z.B. Instant Oats)
50ml Wasser
15g Kakao + 5g Royal Flavour „Chocolate Cookies“

Zubereitung
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Magerquark, FrischkĂ€se und Ei aufschlagen. Anschließend Whey und Mehl hinzugeben und gut verrĂŒhren.
Das Wasser zum Teig geben, damit er schön cremig wird.

Den Teig in zwei HĂ€lften teilen und zur Milchcreme-HĂ€lfte ein wenig SĂŒĂŸungsmittel geben.
Zur anderen HĂ€lfte 15g Kakao und Royal Flavour geben und gut verrĂŒhren.

Nun eine Springform zur Hand nehmen und jeweils 2 EL des Teiges abwechselnd in die Mitte geben, bis alles aufgebracht ist  🍰 dann fĂŒr 25-30 Minuten bei 180°C backen & auskĂŒhlen lassen. 

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