iChoc Expedition

„Wenn Schokolade die Antwort ist, dann ist die Frage unwichtig“ – ūüćę

Jungle Bites und¬†Sunny Almond erweitern nun das Sortiment der bislang wohl bekanntesten veganen „Milch“-Schokolade¬†iChoc. Wie die neue Rezeptur ohne Reismilch daf√ľr aber mit Mandelnougat, Erdmandeln und Kokosbl√ľtenzucker schmeckt?¬†

img_0016Wie ihr sicherlich wisst, bin ich ein gro√üer Fan der veganen iChoc Schokolade und vor allem die Sorten „White Nougat Crisp“ und „Choco Cookie“ aber auch die herberen Sorten kann ich nur empfehlen.

Warum iChoc?¬†Ich bin ganz ehrlich zu euch: Alleine w√§re ich wahrscheinlich nie auf die Idee gekommen, eine vegane Schokolade zu kaufen. Allerdings war mein Vater vor einigen Jahren mal auf dem „keine¬†k√ľnstlichen Aromen und Geschmacksverst√§rker“-Trip und so gesellten sich die¬†iChoc Schokoladen neben Duschgel, Shampoo und anderem Allerlei zu¬†unseren DM-Eink√§ufen.
K√ľnstliche Aromen und andere Emulgatoren, wie beispielsweise Sojalezithin, sind in der aus Ostwestfalen stammenden iChoc n√§mlich nicht enthalten. Stattdessen haben wir in den „normalen“ Sorten Roh-Rohrzucker, Kakaobutter, Reisdrinkpulver und Bourbon Vanille.¬†Alle Zutaten sind bio und nat√ľrlich.

Jetzt erweiterte iChoc sein Sortiment um die¬†EXPEDITION-Reihe mit den beiden Sorten „Jungle Bites“ und „Sunny Almond“, in denen auf Reismilch verzichtet wird und stattdessen Mandelnougat, Erdmandeln und Kokosbl√ľtenzucker zum Einsatz kommt. Dennoch bleiben die Zutaten so nat√ľrlich, wie m√∂glich – der Kokosbl√ľtenzucker wird beispielsweise nicht raffiniert (und enth√§lt damit noch viele Mineralstoffe).

Jungle Bites

Die Sch√§tze des Regenwaldes vereint in einer dunklen Schokolade“ – sorry, aber das hat mich einfach neugierig gemacht. Also, wie sieht’s aus Jungle Bites?

In dieser Schokolade verschmilzt cremiges Erdmandelgrie√ü mit bissigen Cacao Nibs.. das klang einfach schon so unwiderstehlich, sodass ich nicht anders konnte, als die Tafel sofort zu √∂ffnen (nach den Fotos war sie dann √ľbrigens auch komplett verschwunden ūüôä). Man hat schon ein hartes Leben als Blogger, oder? Immerhin wisst ihr ja nicht, was es mich f√ľr eine Selbstbeherrschung kostete, die Tafel nicht direkt zu verschlingen und euch im Unwissen zu lassen, wie toll ich sie finde!

Zutaten

Jedenfalls haben wir auch hier wie gewohnt nur wenige¬†Zutaten:¬†Kakaomasse*, Kokosbl√ľtenzucker* 25 %, Kakaobutter*,¬† Erdmandelgrie√ü* 19%, Cacao Nibs* 5% | Kakao: 52% mindestens
*aus biologischem Anbau aus Nicht-EU Landwirtschaft, kontrolliert durch DE-√ĖKO-013.
Kann Bestandteile von¬†Schalenfr√ľchten,¬†Milch¬†und¬†Gluten¬†enthalten

Eins, zwei, drei, vier, f√ľnf .. F√úNF Zutaten in einer Schokolade. Schaut euch mal die R√ľckseite einer x-beliebigen Schokolade an und z√§hlt durch. Und was steht meistens an allererster Stelle? Richtig.¬†Zucker.
Hier wird allerdings mehr Wert auf hochwertige und geschmackvolle Zutaten gelegt. Au√üerdem finde ich es sch√∂n, dass es endlich eine Schokolade mit Kokosbl√ľtenzucker gibt. Wer mir schon l√§nger folgt, der wei√ü, dass ich Kokosbl√ľtenzucker einfach prima finde, weil er einen niedrigen Glyk√§mischen Index hat und somit den Blutzuckerspiegel nur sehr langsam ansteigen l√§sst – √§hnlich, als w√ľrdet ihr Haferflocken essen. Zudem schmeckt Kokosbl√ľtenzucker leicht karamellig und einfach lecker! Das findet sich auch in der „Jungle Bites“ Schokolade wieder.

Geschmack

Zuerst vielleicht etwas zur Konsistenz: Diese Schokolade ist wirklich cremiger als die anderen iChoc Sorten und zergeht wirklich wunderbar auf der Zunge. Also bitte: wer diese Schokolade auch nur zu kauen gedenkt, der gehört bestraft! Die muss man genießen und die Cremigkeit voll auskosten.

Perfekt dazu passend ist der leichte Crunch durch die Cacao Nibs, welcher das Schokoladenerlebnis einfach perfektioniert.

Einfach richtig lecker & ein Muss f√ľr jeden Schokoladen-Liebhaber!

Sunny Almond

Und nun zur sonnigen Seite der beiden Sorten (okok, schlechter Wortwitz) ‚ėÄÔłŹ – aber Sunny Almond kann trotzdem einiges!

Zutaten

Zutaten:¬†Mandeln* 34 % (gehackt, gemahlen), Kokosbl√ľtenzucker* 33 %, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille Extrakt | Kakao: 31% mindestens
*aus biologischem Anbau aus Nicht-EU Landwirtschaft, kontrolliert durch DE-√ĖKO-013.
Kann Bestandteile von anderen¬†Schalenfr√ľchten,¬†Milch¬†und¬†Gluten¬†enthalten.

Dazu muss ich diesmal ja nicht mehr viel sagen, das fasse ich in einem Wort zusammen:¬†wunderbar. Ehrlich – ich steh‘ ja auf Transparenz und kurze Zutatenlisten, hochwertige Inhaltsstoffe und .. ich rede schon wieder zu viel.

Geschmack

Das einzig Wahre! Neben dunklen Schokoladen liebe ich Nougat Schokolade ja √ľber alles. Okay, eigentlich kann ich keiner Schokolade so¬†richtig widerstehen. Aber muss man ja auch nicht, oder? ūüėú

Jedenfalls merkt man dieser Schokolade den hohen Mandelgehalt wirklich an. Auch diese ist wunderbar cremig und durch klein gehackte Mandelst√ľckchen hat sie ebenso einen herrlichen Crunch, der die Schokolade einfach zu einem wahren Erlebnis macht. – Ich wei√ü gar nicht recht, wie ich euch das beschreiben soll, aber ich versuch’s mal so: yummy! ūüćę Sollte man¬†definitiv auf Vorrat kaufen.

Fazit

Beide Sorten – sowohl die dunklere Schokolade als auch die Nougat Schokolade – sind wirklich cremig & leicht crunchig durch Cacao Nibs oder Mandelst√ľckchen und bieten alles, was eine¬†gute Schokolade braucht.

Und au√üerdem sind sie √ľbrigens in einer NatureFlex-Folie eingepackt, die sogar kompostierbar ist! Ist das nicht toll?

Zur Zeit kann man die neuen iChoc Sorten √ľbrigens nur √ľber den Online-Shop von iChoc bestellen – ab M√§rz werden sie aber auch im DM verf√ľgbar sein. Nur noch eine Bitte: lasst mir was √ľbrig, Leute ūüėá

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