Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Eine Brownieform (ca. 20x20cm) mit Backpapier auskleiden, sofern keine Silikonform genutzt wird.
Mehl, Backkakao, Salz, Zucker(-ersatz) und Zimt miteinander vermengen.
Die Eier, Milch und das Öl hinzugeben und gut vermischen, am besten mit einem Rührgerät, Zauberstab oder Küchenmaschine.
Sobald der Teig eine geschmeidige Konsistenz erreicht hat (ggf. wird noch etwas Milch benötigt), einige Schokodrops einrühren und den Teig in die Form füllen.
Die Nüsse und die Schoko-Chunks auf dem Teig verteilen.
Die Brownies auf mittlerer Schiene für ca. 40 Minuten backen. Anschließend komplett auskühlen lassen, in Stücke schneiden und genießen.
