Ich finde, es fehlt ein Muffin-Emoji! Ich habe nämlich mal wieder ein leckeres Muffin-Rezept für euch!
Das ist wirklich innerhalb von wenigen Minuten fertig gemacht & super saftig. – Ich verwette meinen Hintern darauf, dass ihr es lieben werdet! 🙂
Ich finde Pflaumen wirklich wahnsinnig lecker – macht jeden Kuchen irgendwie richtig saftig. Allerdings könnt ihr natürlich statt der Pflaumen auch klein geschnittene Äpfel oder Beeren verwenden.
Das Muffinrezept ist wirklich super einfach & kann beliebig kombiniert werden. – Schmeckt auch hervorragend mit einem Teelöffel Kakao im Teig oder aber Zimt. Lasst euch was einfallen & vor allem: Guten Appetit!
Zutaten
100g Joghurt
15g Grieß
15g Mehl
1 Ei
Vanille
Süßungsmittel
1/3 TL Backpulver
1 Pflaume (oder 2 kleine)
Zubereitung
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Anschließend einfach alle Zutaten, bis auf die Pflaumen, miteinander verrühren.
Die Pflaume klein schneiden und unter den Teig heben.
Anschließend nur noch in Muffinformen füllen (bei mir wurden es 4 Stück) und für 15 Minuten backen. 🙂
#mariastreats beim nachmachen nicht vergessen, wenn ihr etwas auf Instagram posten solltet.
Basti
Hallo Maria,
vielen Dank für deine tollen Beiträge 🙂 Ich bin auf deine Seite durch einige Facebook Seiten aufmerksam geworden:)
Weiter so!
Liebe Grüße Basti
mariashealthytreats
Oh, vielen lieben Dank! Das ist ja nett von dir 🙂
Liebe Grüße zurück!
Elisa
Hallo Maria!
Tolle Rezepte hast du da! 🙂
Schade nur, dass bei den neueren Rezepten keine Makros mehr aufgeführt sind.. hat das einen Grund? Könnte ich super gebrauchen! 🙂
Liebe Grüsse
Elisa
mariashealthytreats
Hallo Elisa,
ja, hat es: Früher habe ich noch alles bei MyFitnesspal eingetragen, aber mittlerweile habe ich das komplett abgelegt. 🙂
Liebe Grüße auch an dich <3