Hallo meine Lieben 🙂
Ich hoffe es geht euch gut – und ihr habt Hunger mitgebracht. Und seid gelangweilt vom normalen Magerquark. Und habt einen Ofen. Und zufällig eine Katze, die Eigelb mag. Und eine ofenfeste Schüssel. 😀
Heute gibt es mal Quark Auflauf 🙂
Zutaten:
250g Quark
1 Eiweiß
Vanillearoma, Whey, Süßstoff – irgendwas, das ihr für den Geschmack benutzen wollt
Zubereitung:
Alle zutaten vermengen und bei 180° für 20 Minuten backen. Voilà.
Ist halt einfach mal was anderes als normaler Magerquark und schmeckt super lecker – gerade, wenn er schön kühl ist 🙂
Wünsche euch allen noch einen herrlichen Tag! 🙂 Bleibt gesund.
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