Bis Februar dürfen wir sie noch genießen: Die Winterkürbisse. Besonders gut gefallen sie mir übrigens als „Kürbispommes“ oder „Kürbisspalten“ aus dem Ofen – oder aber, wer hätte es gedacht?, als Kuchen. Gerade jetzt in der Vorweihnachtszeit schmeckt er hervorragend mit Spekulatius- oder Lebkuchengewürz. Oder warum sollte man nicht gleich das Experiment wagen, und beides verwenden? Simpler Zimt tut es jedoch auch 😉 …
Kürbiskuchen
Pumpkin Pie – Version 2017
In meiner „Backkarriere“ gab es schon einige Rezepte, die ich ausprobiert habe. Natürlich habe ich auch letztes Jahr bereits Kürbiskuchen und Co gebacken, jedoch finde ich jedes Jahr, dass es dann doch ein Stückchen besser geht. Man hat dazu gelernt, findet Fotos vom letzten Jahr auch nicht mehr so schön und so habe ich dieses Mal wieder ein neues Rezept ausprobiert – mit neuen Fotos, natürlich. Das heißt übrigens nicht, dass mir der Kuchen vorher nicht geschmeckt hat; nein. Aber immer wieder das gleiche wäre doch auch langweilig, oder? …
Kürbiskuchen – neues Rezept, super lecker! :-)
470kcal | 8g Fett | 56g KH | 40g Protein – wenn das nicht schon für den Kuchen spricht, dann aber der Geschmack auf jeden Fall!
Auch dieses Rezept ist wieder super easy, braucht nur wenige Zutaten und ist im Handumdrehen gemacht. 🙂
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Pumpkin Pie
Ich liebe Kürbis! Ihr auch? Richtig herbstlich und absolut köstlich finde ich diesen Kürbiskuchen, den ich mir mit meiner Mama geteilt habe – wir hatten noch Kürbis übrig und der musste verarbeitet werden.
Ich glaube, ich habe noch nie einen so leckeren Kuchen gegessen. Ich kann mich da immer schwer entscheiden, aber der ist definitiv seeeehr lecker.
Für den ganzen Kuchen gibt’s folgende Nährwerte: 434kcal | 9g Fett | 70g KH (davon 0,6g Zucker) | 17g EW
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