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Mineralstoffe
Den Post über Vitamine könnt ihr hier lesen 🙂
Mineralstoffe sind nun anorganische Elemente, die ebenso für viele Stoffwechselprozesse wichtig sind. Sie stellen zum Beispiel den Bestandteil vieler Gewebestrukturen, wichtige Anteile von Enzymen und Hormonen dar. Mineralstoffe können über den Schweiß verloren gehen – die Menge ist dabei sehr individuell. …
Vitamine
Vitamine sind nichts anderes als organische Verbindungen, die an vielen Prozessen im Körper beteiligt sind und diese regulieren. …
Süßstoff gefährlich?
Gerade Aspartam wird oft eine krebserregende Wirkung unterstellt. Was auch durchaus richtig ist, jedoch müssen wir uns dazu einmal die Mengen angucken, die dafür nötig sind. …
Fett durch Fett?
Fett ist nicht gleich Fett!
Man unterscheidet unzählige Arten von Fetten, aber interessiert es einen wirklich, dass in Butter 9% Capronsäure ist, die 6 C-Atome bindet? Ich fürchte nicht, deshalb möchte ich diesen Post so verständlich wie möglich verfassen – wer Fragen hat, darf diese natürlich gerne stellen 🙂 …
