Brownies

Ich liebe Brownies einfach – die perfekte Kombination aus Schokolade und Kuchen. Wovon ich sowieso NIE genug bekommen kann.. Ich glaube, es würde mir nichts ausmachen, einfach Brownies zum Mittag zu essen. 😀 Aber irgendwie siegt die Vernunft immer. Oder immer öfter. 😀 Aber die hier sind sogar extremst gesund! 🙂 

Zutaten
100g Haferflocken
1 Ei
300ml Wasser
1/2 Packung Backpulver
10g Backkakao
Süßstoff nach Bedarf

Zubereitung
Alles in einer Schüssel mit einem Schneebesen gut durchmischen und dann bei 180° für 20 Minuten in den Ofen schieben – voilà 🙂