Zutaten
Teig: 200g Mehl eurer Wahl (zB Dinkel)
2 Eier
1 TL Backpulver
etwas Süßstoff
15g Backkakao
Creme: 200g Quark
30g Kokosflocken
Süßstoff nach Bedarf
Zubereitung:
Backt den Kuchen bei 180° für 40 Minuten und lasst ihn komplett abkühlen. Gebt dann die Quark-Kokos-Creme darauf und schneidet ihn in Stücke. 🙂
Und? 🙂 Hat es dir geschmeckt? 🙂
Hauptsache es hat gemundet 🙂 Vielen dank für dein Feedback! :*