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Stracciatella Cheesecake Gugl

Dezember 28, 2015 by Tabitha-Maria Leave a Comment

Bildschirmfoto 2015-12-28 um 16.30.55

Ich liebe Käsekuchen, Haferflocken und generell alles, das gesund ist, schnell zuzubereiten und einfach schmeckt.

Ich habe in diesem Rezept zwar keine Haferflocken verbaut, aber Käsekuchen geht immer 😉 Und ich bin ein riesiger Fan von Stracciatella! Ich würde – wenn ich könnte – den ganzen Tag Stracciatella-Eis und Creme essen. Dazu noch ein bisschen Nutella und Lindor und ich hätte nichts auszusetzen. Aber wahrscheinlich auch ziemlich schnell Diabetes. 😀

Zutaten für 12 Stück
300g Frischkäse
200g Quark
2 Eier
20-30g Whey (Stracciatella wäre natürlich optimal)
Süße nach Wahl
Schokodrops

Zubereitung 
Vermengt Quark und Frischkäse und rührt dies cremig.
Dann die Eier hinzu und nun ca. 30g Whey unterrühren.
Damit das Ganze auch „Stracciatella-Like“ wird, gebt ihr nun so viele Schokotropfen in den Teig, wie ihr wollt. Vielleicht wollt ihr auch nicht alle mit Schoko machen? Ach, wer will das nicht! 😀
Dann füllt ihr den Teig in Gugl-Formen oder aber jede andere beliebige Form, die ihr habt (soll ja schmecken, nicht gut aussehen!) und backt dies für 20 Minuten bei 200°C.

Guten Appetit!

Filed Under: Rezepte Tagged With: Cheesecake, Käsekuchen, Kuchen

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Ich bin Tabitha-Maria, 24 Jahre alte Kölnerin mit der Passion für gute Küche, Reisen und Fotografie. Auf meiner Website erwarten dich zahlreich süße und herzhafte Rezepte sowie Tipps und Tricks für das perfekte Foto. Viel Spaß beim lesen! ☺️ Weiterlesen →

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