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White-chocolate Mousse (vegan)

August 10, 2015 by Tabitha-Maria Leave a Comment

Bildschirmfoto 2015-08-10 um 21.10.10

DAS darf wirklich nicht fehlen! Die Bohnen habe ich übrigens noch mit den Worten „Puh, Mama, wenn das mal schmeckt..“ in den Mixer geworfen und mein Vater hat skeptisch zugesehen – ganz getreu dem Motto „Schmeckt eh nicht, aber viel Spaß dabei :D“. Und es schmeckt! Okay, warum sollte ich es sonst posten?

Zutaten

200g Weiße Bohnen oder Kichererbsen
50g Frischkäse Light
30g Whey in „White Chocolate“ oder FlavDrops

Zubereitung

Wascht die Bohnen, bevor ihr sie im mixer püriert. Gebt dann etwas Frischkäse und ggf. Sprudelwasser hinzu, damit das ganze schön cremig wird. Zum Schluss dann das Whey oder die FlavDrops untermischen. – Und schon seid ihr fertig! 🙂 Ihr könnt natürlich jeden beliebigen Geschmack benutzen. Oder ihr ersetzt die weißen Bohnen durch Kidneybohnen und fügt Kakaopulver und Süßungsmittel hinzu – schon habt ihr einen Schokopudding 🙂

Es schmeckt auf jeden Fall bombastisch gut und das werde ich jetzt definitiv öfter mal zaubern, weil man den „Teig“ auch locker verdoppeln kann und damit dann weiter feine Sachen anstellen mag 😀 Was ich genau gezaubert habe? Werdet ihr schnell genug erfahren :b

Filed Under: Rezepte Tagged With: chocolate, mousse, schokolade, vegan

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Comments

  1. veganetomate

    August 12, 2015 at 12:00 pm

    Lecker (:

    Antworten

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Ich bin Tabitha-Maria, 24 Jahre alte Kölnerin mit der Passion für gute Küche, Reisen und Fotografie. Auf meiner Website erwarten dich zahlreich süße und herzhafte Rezepte sowie Tipps und Tricks für das perfekte Foto. Viel Spaß beim lesen! ☺️ Weiterlesen →

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