Hallihallo ihr Lieben 🙂
Ihr wisst denke ich mittlerweile, wie sehr ich Käsekuchen vergöttere, oder? Aber manchmal sind eben selbst die 20 Minuten im Ofen zu lange, deshalb musste doch irgendwie eine Alternative her.
Gut, der Mugcake oder auch Tassenkuchen schmeckt jetzt nicht ganz wie Käsekuchen, aber der ist schon derbe geil. Könnte ich mich schon reinsetzen.. Werde ich vielleicht auch tun, wer weiß? 🙂
Zutaten
150g Frischkäse
50g Haferflocken
1 Ei (alternativ: 2 Eiklar)
Karamell-Flavour
Zubereitung
Vermengt alle Zutaten miteinander in einer Tasse oder einer kleinen Schüssel – aber achtet darauf, dass alles mikrowellenfest ist. 🙂
Dann bei 800 Watt für 2-3 Minuten in die Mikro geben.
Ich finde, viel einfacher kann es fast nicht gehen, oder? 🙂 Wer Kohlenhydrate sparen will, der nimmt einfach Whey statt der Haferflocken. Wäre dann die perfekte Eiweiß-Bombe 🙂 Lasst eurer Fantasie freien Lauf!
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