Zucchini Käsekuchen mit Kirschen

Ihr habt ihn sicherlich schon auf meinem Instagram Account gesehen: Mein Zucchini Käsekuchen mit Kirschen. 🍒

Derzeitig backe ich wieder super gerne mit Zucchini, weil das dem Kuchen a) zusätzliches Volumen gibt – also ideal für alle, die gerade für den Sommer diäten (was ich nicht tue) – und ihn b) total saftig macht (mein eigentlicher Beweggrund).

Egal in welcher Kombination, ihr werdet diesen Käsekuchen lieben. Und im besten Falle in einem Hops aufessen. 😍

Falls ihr eher nicht so der Käsekuchen – Fan seid, empfehle ich euch trotzdem meinen schnellen, saftigen Zucchinikuchen. 🙂  „Zucchini Käsekuchen mit Kirschen“ weiterlesen

Schwarzwälder Kirschtorte

Sicherlich nicht nur der Lieblingskuchen meines Vaters.. Okay, ich muss zugeben: Ich liebe ihn auch total, aber ich bin sowieso ein kleiner „Kuchenjunkie“ und umso besser, wenn man sich alles ein wenig gesünder kreieren kann, oder?

Dieses Rezept ist also wie gewohnt wirklich super einfach ✔️ dazu ohne Zucker/Butter/Sahne/Öl oder sonstiges ✔️ dafür aber mit guten Kohlenhydraten & hochwertigen Proteinen.  „Schwarzwälder Kirschtorte“ weiterlesen