Blaubeer-Zitronentorte mit Marmelade & frischer Mascarpone Joghurt-Creme von Weihenstephan {enthält Werbung}

Am 13. Mai ist Muttertag und wie könnte man eine Mutter besser begeistern als mit einem gemeinsamen Nachmittag, schönem Kaffee, guten Gesprächen und super leckeren Kuchen? Ich glaube, das wird schwer zu übertrumpfen. Aber nicht nur zum Muttertag ist diese Torte ein absoluter Hit. Gemacht in unter 30 Minuten Arbeitszeit, besticht sie mit ihrer leckeren sommerlichen Joghurt-Creme und fruchtigen Highlights.  „Blaubeer-Zitronentorte mit Marmelade & frischer Mascarpone Joghurt-Creme von Weihenstephan {enthält Werbung}“ weiterlesen

Schoko-Brownies mit Quark-Creme Schicht und fruchtigem Himbeer-Cranberry Topping

In Deutschland herrscht wieder die Zeit, in der man Schnee schippt, sich die Fingerspitzen abfriert und bibbernd neben dem Ofen sitzt (ja, wir haben heute den 18.03.). Nun ja, zumindest die meisten von euch sicherlich 😁 und meine Mama schon mal erst recht. Ihr kann es einfach nie warm genug sein (liegt aber an der MS), während ich bei Minusgraden voll aufblühe. „Schoko-Brownies mit Quark-Creme Schicht und fruchtigem Himbeer-Cranberry Topping“ weiterlesen

Schoko-Bohnenboden und Himbeercreme – das perfekte Duo

Leider werden irgendwie manche Bilder immer noch nicht angezeigt 😦 Das tut mir sehr leid – wer die volle Dröhnung Bilder haben will, darf mir aber gerne auf Instagram und/oder Facebook folgen 🙂 

Eine wirklich sehr leckere Kombination aus einem saftigen schokoladigen Bohnenboden und der lockeren, erfrischenden Creme darauf.   🍫 „Schoko-Bohnenboden und Himbeercreme – das perfekte Duo“ weiterlesen

Schoko-Mohncreme-Torte

Ich schwöre euch, sie sieht leider nicht halb so lecker aus, wie sie war! Ich Dummerchen hätte vielleicht mal vorher checken sollen, ob die Springform denn auch noch funktioniert. Ich hatte meine andere Springform nämlich schon in Gebrauch, als mir die Idee kam und hab mir schnell eine andere gemopst. Hätte ich besser mal nicht getan, denn diese hier.. Katastrophe. Hat einfach nicht funktioniert.
Wie bekommt man eine Torte aus einer Springform, die sich nicht öffnen lässt? Höchstens hässlich. 😦

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