Dieser Käsekuchen mit Schoko-Boden besticht mit einem schnell gebackenem, knatschigen, äußerst schokoladigem Boden und einer cremigen Käsekuchen-Schicht, die sich besonders gut in Kombination mit Früchten, Karamell – oder einfach noch mehr Schokolade macht.
…Salted Caramel Cookie Bars
Diese Cookie Bars mit gesalzenem Karamell sind aus einem einfachen Basis-Keksteig gemacht. Gefüllt werden sie mit einer unfassbar cremigen Karamell-Schicht. Sie sind so lecker, dass sie jeder lieben wird!
…Fruchtige Nussecken
Hast du dich schon mal gefragt, wie man Nussecken noch leckerer machen kann? Schwer möglich, da sie so schon unwiderstehlich gut schmecken, oder? Heute habe ich eine fruchtige Abwandlung des Klassikers für dich. Vollkommen zuckerfrei, einfach nachzumachen und mit absoluter Suchtgefahr!
…Schnelles Frühstück: Oatmeal Rezept
Oatmeal – oder auch Haferbrei, Porridge – ist längst kein Unbekannter mehr unter den Frühstücksrezepten. Es gibt unendliche viele Variationsmöglichkeiten, sodass mit Sicherheit für jeden etwas dabei ist. Zudem ist dieses Frühstück gesund, vegan möglich, schnell gemacht und trotzdem unglaublich lecker.
Heute teile ich mein Lieblingsrezept mit dir und zeige dir, wie du Konsistenz und Geschmack ganz einfach verändern kannst, welche Flocken sich am besten eignen (z. B. für eine glutenfreie Version) und wie du Oatmeal am besten mit deinem Handy fotografierst.
…Blaubeer-Streusel Muffins
Hallo und herzlich Willkommen auf meinem „neuen“ Blog. Also eigentlich ist bloß das Layout neu, sodass du Rezepte noch leichter finden kannst. Heute starte ich direkt mit einem super simplen und unfassbar leckeren Rezept: Blaubeer Streusel Muffins.
…Rezept für Ensaimadas: traditionelles mallorquinisches Hefegebäck
Noch auf der Suche nach dem perfekten Urlaubsersatz? Ich schwelge gerade in Erinnerungen an das Sitzen unter Orangenbäumen, Meeresrauschen und entwickle ganz große Sehnsucht nach Palma. Lange dauert es zwar nicht mehr bis zum nächsten Urlaub, allerdings will auch diese Zeit überbrückt werden. Und was wäre da besser als ein Gebäck direkt aus Mallorca?
…Travel Diary | 5 Tipps für Palma de Mallorca
“Ich habe eine Überraschung!”, las ich auf meinem Handy. Neugierig wie ich bin, wollte ich natürlich sofort wissen, worum es geht. “Kannst du nicht bis abends warten?” – Sofern ihr auch so schlecht im Warten seid, findet ihr hier nun meinen Reisebericht zu Palma de Mallorca sowie fünf nützliche Tipps für eure Reise nach Palma.
…Food-Fotografie Teil 7: Eis richtig fotografieren
Unglaublich, dass es schon mehr als ein Jahr her ist, seit der letzte Beitrag in dieser Kategorie veröffentlicht wurde. Heute melde ich mich aber zurück! Und dann auch noch mit einem sehr spannenden und spezifischen Thema: Wie fotografiere ich Eis eigentlich richtig?
…#easydinner leckerer Teriyaki Lachs mit Pasta
Noch auf der Suche nach einem schnellen, gesunden und durchaus sehr leckeren Abendessen? Dann wäre dieses Gericht optimal – vor allem, wenn man nach der Arbeit nicht mehr viel Zeit in der Küche verbringen will, denn das Gericht ist in 15 Minuten fertig
…Himbeeren Streuselkuchen
Dass ich ein großer Streusel-Fan bin, wisst ihr spätestens seit meinem New York Carrot Crumb Cake, den ihr absolut nicht verpassen solltet! Mit ein bisschen Zitronenschale statt Zimt lässt sich dieser nämlich auch fix auf Sommer trimmen. Und genau nach diesem Kuchen kam mir die, einen Streusel-Käsekuchen mit Himbeerschicht zu backen.
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