Unglaublich, dass es schon mehr als ein Jahr her ist, seit der letzte Beitrag in dieser Kategorie veröffentlicht wurde. Heute melde ich mich aber zurück! Und dann auch noch mit einem sehr spannenden und spezifischen Thema: Wie fotografiere ich Eis eigentlich richtig?
…Eiscreme
Leckeres Himbeer-Limetten Sorbet ohne Eismaschine
Momentan ist unser Garten voll mit frischem, ungespritztem, leckeren Obst! Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und sogar einige Johannisbeeren lassen sich schon (reif) blicken. Ein Traum für jeden Blogger, der das ganze Jahr über immer Ausschau nach den frischesten, glänzendsten und einfach schönsten Beeren hält.
Da war sie also, die perfekte Gelegenheit, ein sommerliches, fruchtiges Sorbet zu machen….
NO CHURRN ICE CREAM BARS – Eiscreme-Riegel ohne Eismaschine
Es ist Sommeeeeer! Ok, fast – die letzten Tage waren aber schon sehr warm (für mich). Sommer, Sonne, Sonnenschein & was darf da – außer gemütliche Grillabende mit Freunden – nicht fehlen? Genau! Eis – ob cremiges Sahneeis, luftiges Softeis oder leichter Fro-Yo.. wäre es nicht einfach schön, man könnte sich super easy und innerhalb von wenigen Minuten (wenn man die Gefrierzeit ignoriert) ein Eis seiner Wahl zaubern? Einfach am Vorabend vorbereiten, über Nacht in den Gefrierschrank geben und am nächsten Tag voll genießen! …
Stracciatella Eiscreme
Na, wer von euch kann denn überhaupt noch etwas in seinem Magen unterbringen? Ich hoffe, ihr hattet schöne Weihnachtstage mit gutem Essen & viel erholsamer Zeit mit euren liebsten <3 …
Könnt ihr euch vorstellen, dass es bislang nahezu alles (süße) auf meinem Blog gibt – von Käsekuchen über Kekse bis hin zu Frühstücksrezepten.. aber eines fehlt doch, oder nicht? Wie wäre es mit einem herrlich cremigen Stracciatella Eis? Einer der Klassiker unter den Eissorten und seit meiner Kindheit neben Zitroneneis mein absoluter Liebling, wenn es um die kühle Süßspeise geht….
