Wusstest du, dass es eigentlich gar nicht schwer ist, Zimtschnecken selber zu machen? Zugegebenermaßen dachte ich, dass Zimtschnecken selbst zu machen quasi einer Tortur gleich käme und habe mich deshalb oft davor gedrückt. Nachdem ich sie das erste Mal selbst gemacht habe, habe ich mich unheimlich geärgert – denn nichts geht über warme, frische Zimtschnecken!
…Frühstück
Rezept für Kaiserschmarren
Kaiserschmarren, Kaiserschmarrn, Mehlspeis‘ – egal wie man ihn nennt und egal, ob man der Meinung ist, dass er aus Österreich oder Bayern kommt {laut Recherche kommt er übrigens aus dem Jahre 1854 als er erstmals der Österreichischen Kaiserin Elisabeth serviert wurde} – Kaiserschmarren ist einfach lecker!
Oder einfach und lecker? Definitiv! Heute zeige ich dir deshalb, wie man einen leckeren Kaiserschmarren zubereitet.
…Rezept für Schoko-Pfannkuchen
Es ist endlich wieder Sonntag und deshalb gibt es ganz traditionell am ‚Pancake Sunday‚ ein Rezept für Pfannkuchen auf meinem Blog. Dieses mal jedoch keine langweilige, normale Variante, sondern leckere Schoko-Pfannkuchen. Die dürften jeden Morgenmuffel aus dem Bett holen!
…Rezept für klassische Pfannkuchen als Pancake Board
Gar nicht so lange her, dass ich hier ein Pfannkuchen-Rezept zeigte. Bin wohl Pfannkuchen-Fan durch und durch. Außerdem passen Pfannkuchen ja auch einfach perfekt zu einem ausgiebigen Frühstück, lassen sich aber auch super für den nächsten Morgen vorbereiten. Vielleicht könnte dieses Pfannkuchen-Board ja bereits kommendes Wochenende etwas für euren Frühstücks-Tisch sein.
…Mini Zimtschnecken
Zimtschnecken sind dir sicherlich ein Begriff, oder? Jedes Wochenende überlege ich, ob ich nicht doch endlich mal wieder Zimtschnecken backen soll, und dieses war es endlich wieder soweit. Leckere, frische, noch warme Zimtschnecken. Ein absoluter Hochgenuss! Dieses Rezept kommt zusätzlich ohne Zucker aus und ist trotzdem genauso lecker.
…Weihnachtswaffeln mit leckeren karamellisierten Bananen & Stroopwafeln
Kaum zu glauben, dass es nur noch wenige Tage bis Heiligabend sind, oder? Verrückt, wie jedes Jahr die kalte Jahreszeit ein bisschen schneller zu vergehen scheint und man sich im Nullkommanichts mit Kuschelsocken, einem warmen Kakao und Plätzchen auf dem Sofa sieht.
Damit du deinen Weihnachtsmorgen direkt mit furchtbar leckeren Waffeln beginnen kannst, teile ich heute mein allerliebstes Rezept für belgische Waffeln mit dir!
…Gefüllte Hefehörnchen
Überlegst du vielleicht noch, was du mal wieder zum Frühstück backen könntest, suchst nach einem leckeren Gebäck zu Kaffee oder Tee, oder hast ganz einfach die Nase voll von industriell gefertigtem Gebäck und möchtest lieber deine eigene Note einfließen lassen? Egal, was dich begeistert und wieso du hier gelandet bist, ich verspreche dir, dass diese Hefehörnchen unfassbar lecker sein werden!
…Leckere Zimt Pancakes mit Beeren und Eis
Mein erster Morgen in Deutschland. Begrüßt wurde ich mit 4°C, einem spontanen Schuh- und Jackenwechsel und großer Lust auf: irgendwas mit Zimt. Während man hier schon überall Lebkuchen, Spekulatius, Zimtsterne und sonstige weihnachtliche Leckereien in den Regalen stehen hat, gab es in Italien besonders viel: Gelato. Warme Abende, viel Eis und kurze Hosen. Kontrastprogramm.
Umso schöner, wenn man dann wieder am eigenen Herd stehen kann, und den Duft von zimtigen Pancakes in der Nase hat. Noch besser, wenn man das ganze dann noch mit leckeren, frischen Beeren, Karamell- und Oreocreme und – natürlich – Eis toppt.
…Fluffige Protein-Pfannkuchen
Ich liebe Pfannkuchen! Egal in welcher Form, ob mit Schokolade oder Erdnussbutter, fruchtig oder nussig. Pfannkuchen gehen immer – auch zu jeder Tageszeit.
Wenn du das auch so siehst, aber keine Lust auf Zucker, Butter und kaum Protein hast, dann habe ich hier das perfekte Rezept für dich.
…Kaiserschmarrn ohne Butter und Zucker
Typisch Bayern, oder? Süßer Kaiserschmarrn ist hier kein Dessert, sondern ein Hauptgericht und wird vor allem dann gerne gegessen, wenn man bereits eine kleine (oder große) Wanderung hinter sich gebracht hat und an einer Alm Halt machen kann.
Wenn du Kaiserschmarrn genau so liebst wie ich, dann musst du dieses Rezept nachmachen!
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