Weiße- und Milchschokoladen Torte mit Cream Topping

Valentinstag steht vor der Tür und ganz ehrlich? Ohne all diese Posts von dem bevorstehenden ‚besonderen‘ Tag, hätte ich ihn glatt vergessen. Schaue ich doch heute auf meinen Kalender und bemerke, dass es übermorgen schon so weit ist, zucke ich nur mit der Augenbraue und begebe mich wieder an den Schreibtisch. 😉

Für mich ist Valentinstag ein Tag wie jeder andere. Wäre es nicht viel schöner, wenn man seinem Partner, seiner Mutter (bezogen auf Muttertag) oder seinem Papa (bezogen auf Vatertag) nicht nur einen Tag im Jahr das Gefühl gibt, etwas besonderes zu sein?

Nehmt euch doch einfach irgendeinen x-beliebigen Tag und ladet eure Freundin, euren Freund, eure Mama, euren Papa oder einfach eine liebe Person, zu euch ein. Und wenn ihr nur gemeinsam einen Tee trinkt und Zeit miteinander verbringt. Ist das nicht das wertvollste, das wir haben?  „Weiße- und Milchschokoladen Torte mit Cream Topping“ weiterlesen

White Chocolate-Plum Cheesecake

Wisst ihr, was mir gerade aufgefallen ist? Nicht nur, dass ich viele Käsekuchen-Rezepte habe.. sondern auch, dass einer meiner Lieblinge noch gar nicht auf meinem Blog ist.

Auch wenn das „Grundrezept“ eigentlich immer gleich bleibt – so möchte ich euch diese Inspiration nicht nehmen. Und außerdem muss ich ganz ehrlich sagen, dass ich auch häufig auf meinem eigenen Blog nach älteren Rezepten suche. Manchmal hat man ja einfach so eine „Blockade“ und neigt dazu, irgendwie immer das gleiche zu machen oder zu essen. Dann ist’s ganz schön, wenn einem einfällt, dass man vor einer gefühlten Ewigkeit diesen Schoko Mac Cheesecake gepostet hat oder auch mal wieder einen Chocolate-Coffee-Kuchen backen könnte.

Na ja, lange Rede, kurzer Sinn: Das Rezept fehlt hier noch & deswegen haue ich euch das jetzt um die Ohren.  „White Chocolate-Plum Cheesecake“ weiterlesen