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Gebäck

Gesundes Nutella selber machen: vegan und ohne Zucker

August 7, 2017 by Tabitha-Maria 14 Comments

Nutella. Sicherlich rollen sich bei diesem Wort die Zehennägel meines Vaters auf, denn als Kind habe ich ihn dazu gezwungen, mir meine Butterbrote mit Nutella zu bestreichen. Na ja, wenn es nur dabei geblieben wäre. Nein, er musste zudem mit dem Messer „Tupfen“ auf die Brote machen, damit mehr Nutella drauf passte. Und wenn das nicht so klappte, wie ich das wollte, dann wurde ich ungehalten. Soll heißen: Er musste so oft und so lange neu schmieren, bis ich zufrieden war. – Hallo, ich bin Tabitha, Prinzessin durch und durch. …

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Filed Under: Frühstück, Gebäck, Rezepte Tagged With: Cream, Nuss Nougat, Nuss-Nougat-Creme, Nut Nougat, Nutella

Meal-Prep Ideen (+ Rezepte) für unterwegs

August 5, 2017 by Tabitha-Maria 2 Comments

Oft bekomme ich die Frage gestellt, ob ich Essen eher mitnehme oder mich darauf verlasse, irgendwo etwas brauchbares zu finden. Und da kann ich nur ganz klar sagen: Verlass dich auf andere und du bist verlassen.

Bei mir an der Uni ist es eher so, dass man innerhalb von fünf Minuten durch die halbe Stadt rennen muss, um zur nächsten Vorlesung zu kommen. In der Zeit dann noch etwas essbares finden? Fehlanzeige. Zu Beginn meines Studiums 2013 habe ich das noch anders gemacht, allerdings ist mit mir wirklich nicht zu spaßen, wenn ich hungrig werde – deshalb tu‘ ich meiner Umwelt den großen Gefallen und hab‘ stets was dabei.

Und wenn ihr so absolut nicht wisst, was und wie ihr euer Essen mitnehmen sollt, kommt hier nun die Lösung:
…

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Filed Under: Gebäck, Rezepte Tagged With: Emsa, Emsa Clip & Go, Meal Prep, To Go, Unterwegs

Carrot Cake Cream

Juli 2, 2017 by Tabitha-Maria 3 Comments

Zucchini und Karotte machen sich nicht nur wunderbar auf einem herzhaften Mittagsteller oder im Kuchen – nein, sie verfeinern im Handumdrehen jedes schnöde Oatmeal (Haferbrei) oder eben diese Schmelzflockencreme. Besonders Karotten haben es mir da natürlich angetan, denn ihr wisst: Ich liebe Karotten. Ob süß, salzig oder einfach so – ich kann nicht ohne leben.

Wer lieber auf Gemüse verzichten möchte, dem empfehle ich einfach mal meinen Beitrag Standard-Oatmeal Rezept + Tipps & Tricks zu durchforsten. 🙂 …

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Filed Under: Frühstück, Gebäck, Oatmeal, Rezepte Tagged With: Basics, Cake, Carrot, Frühstück, Oatmeal, Porridge

Hallo, ich bin NOA (+ vegane Rezepte)

Juni 19, 2017 by Tabitha-Maria Leave a Comment

NOA

„Schön, dass wir uns kennenlernen!“ , denn heute darf ich euch ein ganz besonderes Produkt vorstellen, dass ich selbst schon sehr lange nutze & die Ehre hatte, die neue sommerliche Sorte zu probieren.

Zudem habe ich noch ein super schnelles, einfaches und verdammt leckeres Rezept für euch! Dies kann (muss aber nicht) vegan gestaltet werden.

Gespannt, worum es geht? …

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Filed Under: Gebäck Tagged With: genießen, NOA, Pflanzlich

Cookie Cup – die neue Art Kaffeegenuss

April 11, 2017 by Tabitha-Maria 6 Comments

Kaffee – nicht nur für mich der perfekte Start in den Tag!

Worum es aber heute gehen soll: Eine vollkommen neue und richtig coole Idee, Kaffee zu servieren: der Cookie Cup. Denn warum die Tasse nicht gleich mit essen? 😉 …

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Filed Under: Gebäck, Rezepte Tagged With: cookie, Cookie Cup, Cup, Kaffee, Kekse, Nespresso

schneller Erdnussbutter Milchreis

Februar 21, 2017 by Tabitha-Maria Leave a Comment

Kennt ihr eigentlich Reisflocken? Ich muss ganz ehrlich sagen, dass es sie bei uns nicht zu kaufen gibt – aber wozu hat man bitte gute Freunde? Denn da erwartete mich doch tatsächlich eine liebe Überraschung. Instagram ist eben nicht immer „nur“ eine App, in der man stupide seine Bilder hochlädt. Instagram hat mir wirklich einige schöne Bekanntschaften bis hin zu richtigen Freundschaften ermöglicht.

Aber das ist ein anderes Thema. Jedenfalls trat ich an diesem Tag das erste Mal in Kontakt mit Reisflocken. Und wie begeistert ich war, als ich auf der Rückseite vom „schnellen Milchreis“ las. Das musste doch gleich getestet werden, oder? …

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Filed Under: Frühstück, Gebäck, Rezepte Tagged With: Erdnussbutter, ESN, Fitmart, Milchreis, mousse

Hefezopf – gelingt sicher!

Januar 3, 2017 by Tabitha-Maria 1 Comment

Ihr liebt gute Hefezöpfe genau so, wie ich? Perfekt! – Und bloß keine Angst vor der Hefe haben. Ich versichere euch: Mir ist vorher auch jedes Rezept mit Hefe misslungen, aber dieses hier ist wirklich idiotensicher. Viel Spaß beim nachmachen! 🙂

…

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Filed Under: Frühstück, Gebäck, Rezepte Tagged With: featured, Hefe, Hefezopf, Neujahrszopf, Osterkranz

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Ich bin Tabitha-Maria, 24 Jahre alte Kölnerin mit der Passion für gute Küche, Reisen und Fotografie. Auf meiner Website erwarten dich zahlreich süße und herzhafte Rezepte sowie Tipps und Tricks für das perfekte Foto. Viel Spaß beim lesen! ☺️ Weiterlesen →

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