Auf der Suche nach einem Rezept für weihnachtliche Marzipan Mousse mit knusprigem Boden und unfassbar leckeren Karamell-Waffeln? Dann bist du hier genau richtig! Mit diesem Rezept kommst du garantiert in Weihnachtsstimmung.
…Cremes & Pudding
Rezept für selbst gemachten Pudding | Cremig & Leicht zu machen – ohne Sahne
Pudding selber machen? Etwas das ich mir jahrelang nicht zugetraut habe. Zu schwer, zu aufwändig, aus der Tüte schmeckt ja auch, … Erst als ich die Pastéis de Nata machen wollte und man gezwungenermaßen einen speziellen Pudding dafür braucht, habe ich mich daran gewagt und war erstaunt!
Erstens, weil es eben doch so leicht ging und zweitens, weil er eben sehr viel besser schmeckt als der gekaufte (damit meine ich das Puddingpulver)! Heute zeige ich dir deshalb, wie du ganz leicht den leckersten Pudding überhaupt machst.
…Rezept für Pastéis De Nata – Portugiesische Puddingtörtchen
Pastéis de Nata (manchmal auch Pastéis de Belém gennant) sind ein beliebtes portugiesisches Dessert, für das man auch gerne mal früh morgens eine riesige Warteschlange in Kauf nimmt. Diese portugiesischen Puddingtörtchen verzaubern dich nämlich ab dem ersten Bissen!
Da wir aktuell sowieso nicht reisen können und somit auf den originalen Genuss in Portugal verzichten müssen, kannst du dir die Pastéis de Nata nun wenigstens zuhause zubereiten! Ich verspreche, dass das Rezept wirklich gelingsicher ist.
…Gesunde Mousse au Chocolat – Vegan, ohne Zucker, raw & unglaublich lecker
Wer mir schon länger folgt, weiß, dass ich für jeden Spaß zu haben bin und deshalb habe ich mich letzte Woche an eine vegane Mousse au Chocolat gewagt und mir war sofort klar: das Rezept muss ich mit euch teilen. Warum? Wann findet man schon mal eine vegane, rohe Mousse au Chocolat die innerhalb von wenigen Minuten fertig ist? …
Chia Pudding Rezept + 10 Variationen
In letzter Zeit bekommt ihr auf Instagram zahlreiche Kombinationen meines Chia Puddings entgegen geworfen. Ich könnte den momentan aber auch einfach immer essen! Die Konsistenz ist nicht so schleimig und deshalb steht sogar mein Papa total auf diesen „Pudding“. …
Mousse aux baies mit nur 4 Grundzutaten!
Mit Sicherheit kennt ihr bereits zwei Varianten meiner Mousse bzw. Bluff-Rezepte. Dort gibt es ein mal meine vegane mousse au chocolat, bei der ich auf Aquafaba, also das Wasser aus Bohnen- bzw. Kichererbsendosen setze. Und zum anderen meinen Cookies & Cream Fluff, den schon so viele von euch nachgemacht haben (ja, ich schaue mir wirklich jedes eurer Bilder unter #mariastreats an und freue mich immer total! Solltet ihr also eines meiner Rezepte probieren – oder gerade bei meiner Weihnachtsfeier dabei sein wollen – verwendet gerne diesen Hashtag, damit ich es nicht verpasse).
Heute gibt es allerdings etwas fruchtiges. Etwas fruchtiges? Obwohl ich doch besser eine Geschmacksrichtung wie „Schokolade“, „Zimt“ oder irgendetwas alkoholisches gewählt hätte? Ja, ich hatte einfach Lust darauf. Wer mag, kann aber die Geschmacksrichtung natürlich nach belieben verändern. Wie genau, zeige ich euch später im Rezept. …
Cookies & Cream Fluff
Ich weiß nicht, wieso – aber sobald etwas den Namen „Cookies and Cream“ trägt, scheint bei den Menschen ein Kurzschluss der Synapsen zu entstehen. Und ja, ich bin leider auch so ein Opfer. Sobald etwas die Geschmacksrichtung „Cookies and Cream“ hat, muss ich es kaufen. Oftmals ist es leider eine herbe Enttäuschung und nicht halb so gut, wie man es sich vorgestellt hat. Leider. …
schneller & einfacher Pudding – Grundrezept
Ein herzliches Hallo & Willkommen an meine liebsten Schokoholics .. oder schwärmt ihr doch lieber für Vanillepudding?
So oft werde ich nach meinem „Geheimrezept“ für Pudding gefragt – deswegen möchte ich heute dieses super einfache und dennoch spektakulär leckere Rezept mit euch teilen!
Hoffentlich habt ihr genau so viel Freude damit, wie ich. 🙂 …
vegane mousse au chocolat
Ihr liebt fluffige Cremes bzw. Mousse genau so sehr, wie ich? Dann müsst ihr dieses Rezept einfach nachmachen! Das Beste daran: Es besteht nur aus 3 einfachen Zutaten, wenigen Handgriffen und ist super leicht zu machen. – Trotzdem steht dieses Rezept der „normalen“ Mousse au chocolat in nichts nach.. Worauf wartet ihr noch? Greift euch euren Mixer und legt los!
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