Ja, ja – fitnessgerecht, lecker und Vanillekipferl in einem Satz: das ist gewagt! Aber ich verspreche euch, dass sie wirklich sau lecker sind & bei 28 Stück pro Kipferl folgende Nährwerte haben: 26kcal | 1,7g Fett | 1,5g KH | 1,2g Eiweiß – dafür 0g Zucker – und alles ohne Whey (obwohl man damit das Mehl ersetzen könnte, um KH zu sparen).
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HOMEMADE SPECULOOS // einen wuuuuuunderschönen Sonntag wünsch‘ ich euch. Mein erstes Rezept in der Weihnachtsreihe sollte direkt mal was sein, das ich auf jeden Fall abgöttisch liebe – egal, ob die Butter- oder Gewürz-Variante.. ich liebe Spekulatius! Ihr auch? Für das Rezept braucht ihr übrigens nicht unbedingt eine Spekulatius-Backform. Ihr könnt den Teig auch einfach ausstechen und wie normale Plätzchen auf einem Backblech backen.
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Selbstgemacht schmeckt doch immer noch am allerbesten, oder? .. Daher gibt’s heute wunderbare Marzipan-Pralinen verfeinert mit Pistazien, Kakaonibs, getrockneten Früchten und Zimt.
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Ihr wollt Kekse? Dann bekommt ihr sie auch! – das Rezept ist für 6 Bachbleche und einfach so gut!
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Spekulatius-Kuchen .. und der schmeckt auch noch wirklich sehr danach! Richtig weihnachtlich, und einfach zum reinlegen. Der Kuchen ist trotzdem sehr schnell gezaubert.
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CHICKEN, RICE & CHILI SAUCE .. das Licht ist bescheiden, aber ich wollte euch mal wieder eine herzhafte Foodinspo bieten.
Deshalb ein mal mein Abendessen, bitte! Und zwar gab es Reis mit Hähnchen, Paprika und Chili Sauce. 🙂
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PLUM MERINGUE PIE // PFLAUMEN-BAISER-TORTE – ich kann’s einfach nicht lassen! I loooooove it! ich liebe die Pflaumen-Zeit definitiv und deshalb habe ich auch dieses super fluffige und wirklich einfache Rezept für euch:
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Die Mischung aus Milchcreme und Schokolade.. mochte ich schon als Kind derbe gerne!
nur 2g Fett & 5g KH aber 14g Protein pro Stück – wer hätte gern ein Stückchen?
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Eine absolut herrliche Kombination, wie ich finde.
Außerdem perfekt für den Herbst! Und, wie immer, sehr leicht nachzumachen. 🙂 …
470kcal | 8g Fett | 56g KH | 40g Protein – wenn das nicht schon für den Kuchen spricht, dann aber der Geschmack auf jeden Fall!
Auch dieses Rezept ist wieder super easy, braucht nur wenige Zutaten und ist im Handumdrehen gemacht. 🙂
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