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Himbeeren

Leckere Schokotorte mit Vanille-Himbeercreme

September 22, 2019 by Tabitha-Maria 4 Comments

Leckere Schokotorte mit Früchten

Ich liebe Torte, muss aber ehrlicherweise gestehen, dass ich sie dann oft doch nicht mache, weil ich denke, dass es eventuell zu schwer werden könnte. Diese Torte hier war ein Experiment in Berlin, und ist mehr als nur gelungen. Hier trifft saftiger Schokokuchen auf eine leckere, leichte Vanille-Himbeercreme. 

Und, Pluspunkt: diese Torte ist wirklich nicht schwer zu machen. Wie du deine eigene ganz leicht backst, erkläre ich dir heute. 

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Filed Under: Kuchen & Torten, Rezepte, Weihnachten Tagged With: Fruchtig, Himbeeren, schokolade, Schokotorte, Torte

Himbeeren Streuselkuchen

Juli 21, 2019 by Tabitha-Maria 3 Comments

Dass ich ein großer Streusel-Fan bin, wisst ihr spätestens seit meinem New York Carrot Crumb Cake, den ihr absolut nicht verpassen solltet! Mit ein bisschen Zitronenschale statt Zimt lässt sich dieser nämlich auch fix auf Sommer trimmen. Und genau nach diesem Kuchen kam mir die, einen Streusel-Käsekuchen mit Himbeerschicht zu backen.

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Filed Under: Kuchen & Torten, Rezepte Tagged With: Cake, Cakes, Himbeeren, Käsekuchen, Streusel

Himbeer-Käsekuchen mit Schoko-Boden

März 25, 2018 by Tabitha-Maria 3 Comments

Ich bin fasziniert von Beeren. Wie sie fröhlich in mein Objektiv schauen und durch ihren farblichen Glanz jedes Bild zu einem Highlight werden lassen. Beeren schmecken nicht nur hervorragend, sie sehen noch viel besser aus! Und weil ich unbedingt einen „frischen“ Käsekuchen machen wollte, kam mir die Idee,…

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Filed Under: Kuchen & Torten, Rezepte Tagged With: Boden, Cheesecake, Himbeeren, Käsekuchen

Schoko-Brownies mit Quark-Creme Schicht und fruchtigem Himbeer-Cranberry Topping

März 18, 2018 by Tabitha-Maria Leave a Comment

In Deutschland herrscht wieder die Zeit, in der man Schnee schippt, sich die Fingerspitzen abfriert und bibbernd neben dem Ofen sitzt (ja, wir haben heute den 18.03.). Nun ja, zumindest die meisten von euch sicherlich – und meine Mama schon mal erst recht. Ihr kann es einfach nie warm genug sein (liegt aber an der MS), während ich bei Minusgraden voll aufblühe….

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Filed Under: Brownies & Blondies, Rezepte Tagged With: Brownies, Cranberry, Creme, Himbeere, Himbeeren

Käsekuchen mit fruchtigem Himbeer-Topping

Januar 11, 2018 by Tabitha-Maria Leave a Comment

Was meint ihr: Käsekuchen geht einfach immer, oder nicht?! Nicht umsonst ist Käsekuchen mit Boden 2.0 – Grundrezept eines meiner meist-geklickten Rezepte, genau so wie das low carb Pendant dazu oder die Variante ohne Boden. Gerne belege ich meine Käsekuchen mit Obst – besonders gerne mit Pflaumen, wie ihr sicherlich wisst, oder verarbeite Obst im Teig. Die Kombination aus einem cremigen Käsekuchen mit fruchtiger Säure ist einfach himmlisch! Wegen mir könnte ich das jeden Tag essen – aber ich glaube, das wäre für euch dann doch ein wenig langweilig, oder? …

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Filed Under: Kuchen & Torten, Rezepte Tagged With: Cheesecake, Fruchtig, Himbeere, Himbeeren, Käsekuchen

Himbeerbaiser

Oktober 26, 2016 by Tabitha-Maria 1 Comment

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Ihr habt morgens – oder nachmittags – oder wann auch immer – Lust auf einen leckeren, fluffigen und super einfachen Kuchen?

 

Dann spitzt mal die Öhrchen 😉

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Filed Under: Uncategorized Tagged With: Baiser, Frühstück, Himbeer, Himbeeren, Kuchen

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Ich bin Tabitha-Maria, 24 Jahre alte Kölnerin mit der Passion für gute Küche, Reisen und Fotografie. Auf meiner Website erwarten dich zahlreich süße und herzhafte Rezepte sowie Tipps und Tricks für das perfekte Foto. Viel Spaß beim lesen! ☺️ Weiterlesen →

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